Arquitectura

 

 

 

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Gastronomía

 

 

 

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Viajes

 

 

 Viaja con Ignacio Urquiza y su grupo de profesores a México y al mundo  acompañado de tu cámara
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Cursos

 

 

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Ignacio Urquiza

 

 

 

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40 años de carrera se traducen en millones de fotos que han sido y son fiel reflejo de la realidad de México, de sus sazones, su gente, coloridos y rincones. Imágenes también del mundo y para el mundo, para todos. Inicia su carrera profesional en 1978, después de realizar estudios en Comunicación, Cine, Periodismo y Fotografía. En 1978 publica sus primeros libros sobre México En el Mundo de la Máscara yExvotos y Milagros Mexicanos.

Su encuentro y residencia en Venecia, Italia en 1979, con Ernest Hass, Aldo Ballo, Art Kane y Harold Edgerton, sienta las bases de su formación en las artes visuales y su concepto de arte-imagen. Se muda a Milán para especializarse en fotografía de arquitectura y cocina. Colabora como asistente del reconocido Renato Sala.
Múltiples libros publicados sobre México, su gastronomía, su arquitectura, playas, gente, mercados y productos. Desde su libro con Patricia Quintana, The Taste of Mexico (1986), descubre su pasión y respeto por la cocina y sus ingredientes, lo cual lo han llevado a una búsqueda incesante de reflexiones estéticas acerca de este tema.
Su obra nos ofrece una perspectiva diferente de la realidad, lo que lo ha llevado a participar en diversas exposiciones tanto en Mexico como en el extranjero. Su obra se encuentra en importantes colecciones privadas.

 

 

Publicaciones 

 

Sus imágenes han ilustrado más de 80 libros entre los que se incluyen:

  • San Miguel Allende 2013, la buena hospitalidad
  • Mexicanismos Ediciones Ambar Diseño 2013
  • Piropos Ambar Diseño 2012
  • Cocina Mexicana Patrimonio de la humanidad (Premio a la mejor fotografias Gourmand Awards 2013)
  • Sefra Dayme – 100 años de cocina judeo damasquina en Mexico (1er lugar al mejor libro Premios Gourmand 2013)
  • El ABC de la fotografia digital Ed Larousse
  • México una herencia de Sabores. Susana Palazuelos. (Grijalbo Mandadori) 2011 (2o lugar almejor libro Premios Gourmand 2012.)
  • Por que comer siempre será un placer. Patronato Comedor Santa María (Ambar diseño 2010). 1er lugar en libros de fundraising Premios Gourmand 2011)
  • Oficios Ambar Diseño 2011
  • Lula Chef, México Contempo. (Editorial ANYMA) 2010
  • Latin Flavors: A taste of our heritage. (Latin Women\B4s initiative Houstone) 2010
  • Festival Gourmet Sanborns, Cinco años del sabor de los grandes hasta tú mesa. (Sanborns 2009)
  • Porque comer sigue siendo un placer, Patronato Comedor Santa María (Ambar Diseño 2009)
  • Mitos y leyendas de México. (Ambar Diseño 2009)
  • Mezcal, nuestra esencia. (Ambar Diseño 2009)
  • La Vainilla Mexicana (Ambar Diseño, 2008)
  • Objetos con Alma (Ambar Diseño, 2008)
  • Por que comer es un placer, Patronato Comedor Santa María (Ambar Diseño, 2008)
  • Lunch, menús balanceados y divertidos para niños de preescolar (Ambar Diseño, 2008) Premio Gourmand Awards 2009
  • Recipes of the Wild Horse Desert, Melissa Guerra (Waley, 2007) Finalista en The James beard Awards
  • Remedios para cuerpo y alma (Ambar Diseño, 2007)
  • Ignacio Urquiza 30 Años (Ambar Diseño, 2006)
  • Haute Cuisine, Les Etoiles de Paris (AM Editores, 2004)
  • Los Sabores de Mónica Patiño (AM Editores, 2003) Premio Gourmand Awards
  • Alquimias y Atmósferas del Sabor, Carmen Titita (Revert,e 2002) Premio Gourmand Awards
  • Modern Mexican Flavors, Richard Sandoval (Stewart, Tabori & Chang, 2002)
  • Savoring México, Marilyn Tausend (Williams Sonoma, 2001)
  • Verde en la Cocina Mexicana, Ricardo Muñoz Zurita (Herdez, 2000)
  • The Best of Quintana (Stewart, Tabori & Chang, 1995)
  • Frida\92s Fiestas, Guadalupe Rivera & Marie-Pierre Colle (Clarkson & Potte,r 1994)
  • México: The Beautiful Cookbook, Susana Palazuelos & Marilyn Tausend (Harper-Collins, 1991)
  • Mexico\92s Feasts of Life, Patricia Quintana (Council Oak, 1989)
  • The Taste of Mexico, Patricia Quintana (Stewart, Tabori & Chang, 1986)

 

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Premios

 

2013  Best Photography Cookbook Gourmand Awards Cocina Mexicana Patrimonio de la Humanidad Ed. Larousse
2012 Best Fund Raising cookbook in México. Gourmand World Cookbook Awards, Paris, Porque Comer Seguirá Siendo un Placer.
2011 Chocolate, nuestro orgullo Ganador Bronce del premio Quórum 2011 en categoría Libro.
2009 Best Fund Raising cookbook in México. Gourmand World Cookbook Awards, Paris, Porque Comer Sigue Siendo un Placer
2008 Best local Cookery Book in México. Gourmand World Cookbook Awards, Paris, La Vainilla Mexicana.
2008 Best children and family cookbook in México. Gourmand World Cookbook Awards, Paris, Lunch, menús balanceados y divertidos para niños de preescolar.
2008 Best Fund Raising cookbook in México. Gourmand World Cookbook Awards, Paris, Porque Comer es un Placer.
2006 Life-Time Achievement Award.
Cordon d´Or, St Petesbourg, Florida.
2005 Best Photograph in a Cookbook.
Cordon d´Or, St Petesbourg, Florida.
2005 Best Illustrated Book in a Foreign Language. Cordon d´Or, St Petesbourg, Florida.
2004 Best Photography in a Cookbook. Gourmand World Cookbook Awards, Estocolmo, Suecia.
1979 Mejor Fotografía, Expo´79, Venecia, Italia.
Exposiciones Individuales
2009 Exposición Refracción, círculo de vida, México, D.F. Galeria Tereza Diaque
2008 Exposición De temporada, Museo del Ayuntamiento de San Miguel Allende Gto.
1986 Museo Nacional de Fotografía, Pachuca Hidalgo, México.
1985 Galería Duraznos 65, México, D.F.
1982 Push Process, México, D.F.
Exposiciones Colectivas

A partir de 2013 forma parte de la Colección Permanente del Club de Empresarios de la ciudad de México.

2013 Exposición para la inauguración de UBS Guadalajara, Corporativo Andares.
2013 Venta de Arte Contemporáneo a beneficio de CONFE y CONSTRUYENDO, Club de Empresarios, ciudad de México.
2013 Bazar Claudina
2010 – 2013 Grupo de los 16
2009 Convivencia sin violencia, Munal, México, D.F.
2008 y 2009 Cajas Mexfam
2008 y 2009 Grupo de los 16
2007 Tendencias Fotográficas en Latinoamérica. Proyección y Conferencia en University of Boston, Massachussets.
2005 Proyección en la Apertura y Clausura de los James Beard Awards.
2000 Virgen de Guadalupe. Rejas de Chapultepec. México, D.F.
1999 Presencia en Greystone Conference, IACP. Nappa Valley, CA. USA
1992 Se Come. Galería OMR. México, D.F.
1990 Doce Fotógrafos. Galería Estela Shapiro. México, D.F.

 

 

 

Principales Clientes 

 

 

Nestlé
Herdez
Del Fuerte
Mc Cormick
Sanborn’s
Dominos
Mc Donalds
Campbell´s
Sushi itto
Tyson
Grupo Bimbo
Alpura
Oxxo

Actualmente dirige y es profesor de “El Taller de Estudio Urquiza Fotografos” que es la escuela de fotografía digital que pertenece a su prestigiado Estudio, en la cual se forman fotógrafos profesionales y amateurs del más alto nivel. Cuenta con un capacitado equipo de maestros quienes, en un agradable ambiente, comparten su experiencia y conocimientos técnicos asegurando así un excelente aprendizaje artístico y tecnológico que responde a las más altas exigencias de México y del extranjero.
Una de las pasiones de Ignacio Urquiza es la de viajar con sus alumnos a divesros lugares de Mexico y del extranjero compartiendo sus conocimientos y experiencia de manera muy cercana y amena.